海參掉渣渣是因為它們的身體內含有大量的沙粒和其他雜質。海參是海洋中的底棲動物，它們通過吞食海底的沙粒、藻類等來獲取養分。這些沙粒會被海參的消化系統排出體外，形成渣渣。海參還會排出一些不可消化的物質，如海藻的殘渣和骨骼等，這些也會形成渣渣。海參掉渣渣是正常的生理現象。