一般情況下，饅頭的熱量要比代餐面包高。饅頭通常是由面粉發酵而成，其主要成分是碳水化合物，有較高的熱量。而代餐面包一般是通過減少面粉含量，并添加一些高纖維、高蛋白質的成分制作而成，其熱量相對較低。具體熱量的高低還需根據具體產品的配方和制作方法來確定。所以，如果要準確了解具體產品的熱量，請查看產品包裝上的營養標簽。