海魚和蝦都是非常營養豐富的食物，它們的營養成分有所不同。

　　1. 蛋白質含量：海魚和蝦都富含高質量的蛋白質。海魚通常含有更多的蛋白質，特別是深海魚種類如鱈魚，鮭魚和金槍魚等。蝦的蛋白質含量也較高，但相對較低。

　　2. 脂肪含量：海魚與蝦在脂肪含量上有所不同。大部分海魚富含健康的Omega-3脂肪酸，如EPA和DHA，對心臟健康有益。蝦的脂肪含量較低，并含有較高比例的膽固醇。

　　3. 礦物質和維生素：海魚和蝦都含有豐富的礦物質和維生素。海魚富含鈣、磷、鉀、硒和維生素D；蝦富含鎂、鐵、鋅和維生素B12。

　　綜合來說，海魚和蝦都是優質的蛋白質來源，但在脂肪含量和營養成分方面有所不同。選擇哪種食物主要取決于個人的飲食需求和偏好。