要讓豬肚湯好喝，可以采用以下做法：

　　1. 預(yù)處理豬肚：將豬肚清洗干凈，去除血水和異味。可以將豬肚放入開水中焯水，再用清水沖洗數(shù)次。如果時(shí)間允許，可以將豬肚泡在水中，每隔幾小時(shí)更換一次水，以去除異味。

　　2. 準(zhǔn)備湯底：可以使用雞骨架、豬骨等熬制湯底，也可以選擇雞精或雞粉調(diào)味。加入適量的水，煮沸后撇去浮沫。

　　3. 加入配料：將預(yù)處理好的豬肚切成適當(dāng)大小的塊狀，放入湯底中煮開。可以搭配一些蔬菜，如豆芽、胡蘿卜等增加口感。

　　4. 調(diào)味：可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽、生姜片、蔥段、料酒等進(jìn)行調(diào)味。也可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些調(diào)味料，如胡椒粉、辣椒粉等增加味道。

　　5. 煮熟：將湯煮沸后改為小火慢燉，以保持湯的濃郁味道。煮至豬肚變得柔嫩，口感好吃。

　　6. 出鍋：將煮好的豬肚湯撈出，裝盤即可食用。可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些蔥花、香菜等進(jìn)行裝飾。

　　以上是一種較為傳統(tǒng)的豬肚湯做法，你可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整。記得根據(jù)個(gè)人健康狀況和嗜好來(lái)選擇食材和調(diào)料。