以下是適合老人家喝的清淡湯品：

　　1. 鴿子湯：鴿子肉富含蛋白質，易于消化吸收，適合老人食用。可以加入適量的蔬菜和調料制作成湯品。

　　2. 紫菜豆腐湯：紫菜和豆腐都是清淡的食材，富含營養(yǎng)。將紫菜和豆腐切成絲或小塊，加入高湯中煮開即可。

　　3. 苦瓜排骨湯：苦瓜具有清熱解毒的作用，排骨富含膠原蛋白，有助于維持關節(jié)健康。將苦瓜和排骨一起燉煮，湯品清淡可口。

　　4. 白蘿卜豬骨湯：白蘿卜含有豐富的維生素C和纖維素，豬骨富含膠質，有助于滋養(yǎng)關節(jié)和骨骼。將白蘿卜和豬骨一起燉煮，營養(yǎng)豐富。

　　5. 鮮蝦蔬菜湯：將新鮮的蝦仁和蔬菜一起煮成清湯，口感鮮美，富含蛋白質和纖維素，適合老人食用。

　　6. 黃豆花生湯：黃豆和花生都含有豐富的蛋白質和纖維素，有助于調節(jié)血糖和血脂。將黃豆和花生煮熟，加入適量的水煮成湯品。

　　這些湯品都是清淡可口，易于消化吸收，適合老人家喝。飲用前可根據個人口味調整鹽的用量。