白果銀耳湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品，其功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1. 潤肺止咳：白果具有潤肺止咳的功效，對于肺燥引起的咳嗽、咳痰等癥狀有一定的緩解作用。銀耳也能滋陰潤肺，有助于改善呼吸道健康。

　　2. 養(yǎng)顏美容：銀耳富含天然植物性膠質(zhì)，加上其滋陰作用，長期食用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。白果中的維生素C和核黃素等營養(yǎng)成分也有助于美容養(yǎng)顏。

　　3. 補充營養(yǎng)：白果銀耳湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，提高身體免疫力。

　　4. 調(diào)理身體：白果銀耳湯還具有健脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺等功效，適量食用有助于調(diào)理身體，改善體質(zhì)。

　　白果銀耳湯雖然具有多種功效，但并不是所有人都適合食用。對于過敏體質(zhì)者、糖尿病患者等人群，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適合自己的飲食。也要注意不要過量食用，以免對身體造成不良影響。

　　以上信息僅供參考，并非專業(yè)醫(yī)療建議。如果有任何健康問題或疑慮，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。