
平榛子和毛榛子是兩種不同的榛子品種。
1. 外觀區別:平榛子的果皮較為光滑,沒有明顯的毛茸;而毛榛子的果皮有著明顯的絨毛覆蓋。
2. 口感區別:平榛子的果肉較為細膩,口感較為柔軟;而毛榛子的果肉較為粗糙,口感略顯堅硬。
3. 味道區別:平榛子的味道較為濃郁,富有甜味;而毛榛子的味道相對較淡,有些苦澀的味道。
4. 產地區別:平榛子主要分布在亞洲地區,如中國、韓國等;而毛榛子則主要產于歐洲地區,如西班牙、法國等。
平榛子更加受人喜愛,口感和味道更出色;而毛榛子的市場較小,可能適合喜歡略帶苦澀味道的消費者。
