
1. 燕麥:富含纖維和維生素B,有利于保護胃黏膜。
2. 紅薯:含有豐富的抗氧化物質和維生素C,有助于消除胃酸。
3. 白菜:含有豐富的維生素C和食物纖維,對保護胃黏膜有重要作用。
4. 紫菜:含有豐富的碘和礦物質,能夠調節胃酸分泌。
5. 橙子:富含維生素C和檸檬酸,有助于消除胃酸。
6. 紅棗:富含維生素B和纖維素,能夠增強胃腸蠕動和保護胃黏膜。
7. 豆腐:含有豐富的植物蛋白和維生素B,可以增強胃腸道運動和消化。
8. 芝麻:含有大量的不飽和脂肪酸和鈣,能夠補充胃黏膜所需的營養。
9. 蒜:含有豐富的蒜素和硫化合物,具有增強胃腸道蠕動和抑制胃酸分泌的作用。
10. 香蕉:富含鉀和纖維素,可以緩解胃酸過多的情況。
11. 蘋果:含有豐富的果膠和維生素C,可以抑制胃酸分泌。
12. 黑木耳:含有豐富的膠質和維生素B,能夠刺激胃腸道蠕動和加速胃腸道的排泄。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
