銀耳湯無特定季節適合食用，可以根據個人口味和健康需求隨時食用。夏天炎熱天氣容易引起人體失水和中暑，建議選擇涼性食物或者在銀耳湯中加入清涼的草藥如菊花、薄荷等，以達到降溫、潤肺的作用。冬季則可以選擇加入紅棗、枸杞等溫補補氣的食材，增強免疫力。銀耳湯是一道營養價值高、適合全年食用的美食。