雪梨銀耳湯是一種傳統(tǒng)中藥食物療法，常用于治療咳嗽、喉痛、痰多等癥狀。其中雪梨可以潤(rùn)肺止咳，銀耳可以清熱潤(rùn)肺，加上冰糖的甜味，更容易被人體吸收利用。
研究表明，雪梨銀耳湯不僅可以緩解咳嗽、喉痛等癥狀，還可以增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)肺部健康。對(duì)于輕度的咳嗽癥狀，雪梨銀耳湯可以有一定的緩解作用。但如果咳嗽癥狀嚴(yán)重或伴有其他嚴(yán)重疾病，還需要及時(shí)就醫(yī)治療。
雪梨銀耳湯作為經(jīng)典潤(rùn)燥湯品，常被用于緩解秋燥引發(fā)的咽喉干癢、干咳等癥狀。若在此基礎(chǔ)上加入金桔，不僅能提升湯品的口感層次，更能強(qiáng)化其養(yǎng)生功效。此法可充分釋放銀耳膠質(zhì)，使湯汁濃稠清甜。
