1. 準備材料：紅薯、橄欖油、鹽、黑胡椒粉。

　　2. ***清洗紅薯，將其擦干。

　　3. 使用尖銳的刀在紅薯上切幾個小口，讓蒸汽和熱氣逸出。

　　4. 將紅薯放入預熱至200℃的電烤箱中，烤30-40分鐘。

　　5. 取出紅薯，涂上橄欖油，撒上鹽和黑胡椒粉，再次放回烤箱中烤5分鐘，直到表面變得金黃。

　　6. 取出紅薯，稍等一會兒，讓其冷卻一下。

　　7. 用叉子在紅薯的中心劃開一條口，即可享受美味可口的烤紅薯啦！