1. 準備綠豆種子：將綠豆浸泡在清水中，大概浸泡8小時左右，使其吸足水分。

　　2. 準備容器：選擇一個干凈、透氣性好的容器，比如盆、籃子、瓶子等。

　　3. 準備土壤：用鋤頭將土壤翻松，去除雜草、石塊。將土壤倒入容器中，使其服貼均勻。

　　4. 撒種：將浸泡好的綠豆種子均勻地撒在土壤上，在上面覆蓋一層薄土，然后用水澆透。

　　5. 養護：將盆放在通風良好的地方，避免陽光直射，每天給豆芽適量的水（保持土壤濕潤即可），并適時保持適當的溫度。通常在3-5天左右，綠豆芽就可以長出來了。

　　6. 收獲：當綠豆芽長到2-3厘米的時候，就可以開始收獲了。將它們用剪刀剪下來，清洗干凈后即可食用。