
拉肚子時(shí)應(yīng)該少吃或暫停攝入含有較強(qiáng)刺激性的食品,如辣椒、生蔥、姜、大蒜、酸菜、醋等,少吃油膩和肥膩食品。建議可以食用以下主食和菜:
主食:
1. 白粥
2. 干煮面或面條
3. 蒸饅頭或包子
4. 唐餅或糙米飯
菜:
1. 稀飯或米粥:稀飯或米粥富含淀粉,有助于緩解胃腸道刺激,并有助于排泄體內(nèi)廢物和毒素。
2. 清淡蔬菜:這些蔬菜包括菠菜、青菜、芹菜、西紅柿、南瓜等,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。
3. 荷葉豆腐:荷葉豆腐富含蛋白質(zhì)和纖維素,有助于增強(qiáng)腸道功能和改善腹瀉。
4. 西式烤面包和餅干:這種食品比較干燥,有助于吸收多余的水分,并且可以補(bǔ)充能量。

對(duì)于需要養(yǎng)胃的人群而言,以下幾種主食尤為適宜。饅頭和包子這類發(fā)酵面食同樣值得推薦。燕麥作為一種粗糧,也是養(yǎng)胃的不錯(cuò)選擇。養(yǎng)胃主食應(yīng)以易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、無刺激性為原則。
