甜酒雞蛋牛奶的做法如下：

　　材料：

　　- 雞蛋2個

　　- 牛奶1杯

　　- 白糖3勺

　　- 甜酒1勺

　　- 水1杯

　　做法：

　　1. 將雞蛋打入碗中，加入甜酒和白糖，攪拌均勻。

　　2. 將牛奶倒入鍋中，加入水，用中小火燒開。

　　3. 燒開后將雞蛋液慢慢地加入牛奶中攪拌均勻。

　　4. 然后用小火繼續煮5分鐘，期間不要停止攪拌。

　　5. 煮好后，將它倒入碗中，即可享用。

　　注意事項：

　　1. 煮雞蛋牛奶時，要不停地攪拌，以免煮糊。

　　2. 煮的時候火不能太大，否則容易糊底。

　　3. 可根據個人口味調整甜度，喜歡更甜的可以加入更多白糖。