小麥的營養價值比高粱更高。小麥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素B和礦物質如鐵、鋅、鎂等。而高粱雖然也含有蛋白質、碳水化合物、維生素B和礦物質，但含量不如小麥多。從營養角度來看，小麥比高粱更加營養。
產量單產差異：由于生長過程的不同以及其他因素的影響，大高粱的單產通常要高于小高粱。大高粱和小高粱在生長特性、用途以及產量等方面均存在明顯的差異。
發布時間：2023-05-15 16:28:56
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