建議不要過夜食用銀耳湯，因?yàn)檫^夜后細(xì)菌和營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)發(fā)生變化，容易引起食品安全問題。是在煮好后立即飲用或者將余下的銀耳湯倒入容器中密封冷藏，最多存放一天。如果要保存更久，可以將銀耳湯煮至沸騰后放入消毒干凈的罐子中密封，然后放在冷藏室中保存。過多的保存時(shí)間會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的質(zhì)量。
當(dāng)胃不好時(shí)，飲食調(diào)養(yǎng)確實(shí)非常重要。胃不好的人在選擇食物時(shí)應(yīng)以清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)為原則，同時(shí)注意飲食規(guī)律和遵醫(yī)囑治療。
