土豆可以用來做許多美味的甜點，以下是其中一種土豆甜點的做法：

　　材料：

　　- 1個土豆

　　- 50克玉米淀粉

　　- 50克白糖

　　- 適量的食用油

　　步驟：

　　1. 將土豆剝皮切成小塊，放入鍋中煮熟。

　　2. 取出土豆塊，放入大碗中，用筷子壓成泥狀。

　　3. 將玉米淀粉和白糖加入土豆泥中，攪拌均勻。

　　4. 把土豆泥揉成小球狀。

　　5. 在平底鍋中倒入適量食用油，等油熱后放入土豆球，用小火煎至兩面金黃色。

　　6. 取出土豆球，放在廚房紙巾上吸去多余的油。

　　7. 等土豆球涼透后即可享用。

　　小貼士：

　　- 土豆泥中可以加入其他調味料，例如紅棗泥或花生醬，增加口感。

　　- 煮完土豆后可以用攪拌機將土豆泥打成細膩的狀，口感更好。

　　- 煎土豆球時火要小，否則容易焦掉。