膳食纖維是指不能被人體消化吸收的多糖、半纖維素和木質素等復雜碳水化合物。常見的膳食纖維食品包括：

　　1. 水果：蘋果、梨、草莓、山楂、柿子、葡萄、香蕉等。

　　2. 蔬菜：豆角、青椒、黃瓜、茄子、菠菜、芹菜、西蘭花、蓮藕、冬瓜等。

　　3. 粗雜糧：糙米、燕麥、玉米、小米、糙麥面包等。

　　4. 堅果類：核桃、杏仁、花生、腰果等。

　　5. 豆類：紅豆、綠豆、黑豆、黃豆等。

　　6. 其他：海藻、菌類、全麥面包、麥片等。