纖維素是一種形態(tài)各異的多糖類物質(zhì)，它是大自然中最豐富的可生物降解高分子化合物之一，具有以下幾個(gè)功效：

　　1.促進(jìn)消化：纖維素能增加腸蠕動(dòng)的頻率和力度，促進(jìn)食物在腸道中的運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)腸道對(duì)食物的吸收和排出。

　　2.控制能量：纖維素能增加飽腹感，降低能量攝入，減少體重增加的風(fēng)險(xiǎn)。

　　3.調(diào)節(jié)血糖：纖維素能減緩血糖的上升速度，降低糖尿病的發(fā)病率。

　　4.降低膽固醇：纖維素能與膽固醇結(jié)合，減少膽固醇的吸收，降低心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　5.保護(hù)腸道：纖維素能幫助腸道細(xì)菌產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物，維護(hù)腸道健康。

　　纖維素對(duì)人體健康有著重要的作用，因此建議每天攝入適量的纖維素。