
生蠔增肥的配方有很多種,以下是其中一種:
主要材料:
- 生蠔:1000克
- 玉米面:100克
- 小麥面:50克
- 豆粉:100克
- 香菇粉:10克
- 魚粉:10克
- 雞精:5克
- 糖:5克
- 鹽:5克
步驟:
1. 將生蠔清洗干凈,晾干備用。
2. 將玉米面、小麥面、豆粉、香菇粉、魚粉、雞精、糖、鹽放入一個大碗中,拌勻成粉末狀。
3. 將生蠔蘸滿清水,然后裹上拌好的粉末。
4. 將裹好粉的生蠔放入炸鍋中,用中火炸至金黃色即可。
5. 炸好的生蠔放在盤子中,配以蒜蓉醬油或者其他調料食用。
注意事項:
1. 炸生蠔時要注意火候,過度炸會影響口感。
2. 可以根據個人口味調整配方中的鹽和糖的用量。
3. 增肥配方僅供參考,具體可根據實際情況進行調整。
