
糖尿病人消瘦的機制主要是由于胰島素不足或者胰島素抵抗導致血糖無法正常被利用。因為胰島素是調節體內葡萄糖利用的主要激素,缺乏胰島素會導致血糖水平升高。高血糖反過來會抑制脂肪分解和蛋白質合成,促進脂肪和蛋白質分解,使身體的能量供應不足,導致身體消耗脂肪和肌肉組織,進而使糖尿病人出現消瘦的現象。糖尿病人也容易出現食欲不振、排泄不暢等問題,也會影響體重的增長。

蓮子銀耳湯,這道傳統中式甜品,因其清甜滋潤、營養豐富而備受喜愛。然而,即便是低GI食物,糖尿病患者食用時也需注意分量控制,避免過量導致總熱量超標。糖尿病患者在血糖穩定且適量控制的前提下,是可以適量品嘗蓮子銀耳湯的。
