不建議在熬銀耳湯中放堿，因為堿可能會改變湯的口感以及對健康產(chǎn)生負面影響。熬銀耳湯的原材料通常是清水、銀耳和枸杞，可以根據(jù)個人口味添加適量的冰糖或棗。如果需要調(diào)味或增加營養(yǎng)，可以選擇放一些紅棗或冰糖，但不要添加堿類物質(zhì)。
空腹喝銀耳湯可能會導(dǎo)致拉肚子，這主要是因為銀耳湯的性質(zhì)和空腹狀態(tài)的特點所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導(dǎo)致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質(zhì)刺激了胃腸道，導(dǎo)致腸道蠕動加快，進而引發(fā)腹瀉。
