以下是煮鮮豬排的步驟：

　　材料：

　　- 鮮豬排

　　- 鹽和黑胡椒粉

　　- 橄欖油

　　- 大蒜

　　- 迷迭香（可選）

　　步驟：

　　1. 將鮮豬排取出，用廚房紙吸干水分，然后用鹽和黑胡椒粉涂抹均勻。

　　2. 在平底鍋中加入橄欖油，加熱后加入大蒜和迷迭香，翻炒幾分鐘，直到香味出來。

　　3. 將鮮豬排放入鍋中，煎煮3到4分鐘，直到底部變成金黃色并且可以輕松翻轉(zhuǎn)。

　　4. 煎另外一面，直到熟透。

　　5. 取出鮮豬排，讓它靜置幾分鐘，并在上面撒上一些新鮮的迷迭香葉子。

　　6. 切成薄片，享用美味的煮鮮豬排。

　　溫馨提示:如果你想讓你煮的鮮豬排更加美味，試著用烤箱完成最后一步烤制。只需將煮好的鮮豬排在烤箱中烤2-3分鐘即可。這樣會讓鮮豬排更加酥脆，口感更好。