面粉相對于大米較易消化。這是由于面粉中的淀粉分子已被破壞為較小的分子,而大米中的淀粉分子仍然相對較大和未被破壞。面粉可以更快地被身體吸收和消化,而大米則需要更長的時間被身體消化。
米飯和饅頭在飽腹感方面的比較,需要綜合考慮多個因素,包括熱量、含水量、營養成分以及個人的飲食習慣和口味偏好。米飯由于含水量較高,同等熱量下其體積更大,可能更容易產生飽腹感。米飯和饅頭在飽腹感方面各有優勢。
發布時間:2023-04-20 08:15:31
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