本草銀耳是一種中藥材，具有多種功效和作用，包括：

　　1.滋陰潤燥：本草銀耳含有多種礦物質和膠質蛋白，能夠滋潤肌膚、潤澤粘膜，起到滋陰潤燥的作用。

　　2.養顏美容：本草銀耳含有多種維生素和抗氧化物質，能夠促進血液循環，增加皮膚彈性，延緩衰老，達到養顏美容的作用。

　　3.抗ZL：本草銀耳中含有多種多糖物質，能夠增加人體免疫力，抑制ZL生長，達到抗ZL的作用。

　　4.調節血糖：本草銀耳含有多種多糖和膠質成分，能夠延緩腸道對糖類的吸收，降低血糖，達到調節血糖的作用。

　　5.預防心血管疾病：本草銀耳含有多種營養成分，能夠降低膽固醇和三酸甘油酯的水平，保護心腦血管，達到預防心血管疾病的作用。

　　禁忌

　　1.本草銀耳類食品不能過量食用，由于其含有較高的多糖和膠質成分，過量攝入會造成腸胃負擔，引起消化不良或腹瀉。

　　2.過敏體質的人群禁食。如果食用本草銀耳后出現不適、嘔吐、皮膚瘙癢等過敏反應，應立即停止食用。

　　3.yun婦和yingyou兒要慎食。本草銀耳含有多種營養成分，但對于yun婦和yingyou兒來說可能存在過敏或不適，應酌情食用。