袋裝即食海參可以切成小塊,加入熱水中煮熟,然后瀝干水分,加入調料腌制,比如蔥姜蒜、醋、醬油、糖等,越放越好。也可以加入熱油煎炸,做成炸海參,口感更加香脆。還可以將海參切成絲,拌入涼拌菜中,營養美味又清爽。
泡發得提前3天準備,用干凈無油的容器,放純凈水冷藏泡發,每天換2次水,泡到海參變軟、能捏動為止。2.處理食材搭配燉海參別光燉它自己,加點料更香!如果一次吃不完,泡發好的海參可以冷凍保存,但燉好的湯最好當天喝完,別反復加熱。
發布時間:2023-04-19 13:22:01
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