椴樹銀耳，又稱樟木耳，是一種常見的菌類食材，具有多種營養成分和藥用價值。
1.營養價值：
椴樹銀耳中富含蛋白質、多種維生素、礦物質和纖維素等，具有滋潤肺、潤膚美容、降血糖、降血脂、增強免疫力等功效。
2.藥用價值：
椴樹銀耳具有清熱解毒、潤肺止咳、止血等功效，可用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、癰腫瘡瘍等癥狀。
3.禁忌：
椴樹銀耳性味甘涼，適合大多數人食用，但對于體寒、脾胃虛寒、慢性胃炎患者，應少食或不食。椴樹銀耳不宜與草魚、鯽魚、巴豆等同食，以免引起中毒。
3.滋陰養顏：椴樹銀耳具有滋陰養顏的效果，能夠改善皮膚的質量，使皮膚更加柔軟光滑。4.補虛強身：椴樹銀耳能夠補虛強身，增強人體的免疫力，預防疾病。總之，椴樹銀耳是一種極為珍貴的中藥材，具有多種功效，適合多種人群食用。
