
1. 切小塊:將牛肉切成較小的塊,這樣可以減少烹煮時間。
2. 預處理:將切好的牛肉用溫水浸泡5-10分鐘,讓肉質變軟,烹煮時容易煮熟。
3. 水煮:把牛肉放入沸水中煮5-10分鐘,直至肉熟。可以加入一些調味料一起煮,增加牛肉的口感。
4. 壓力鍋:牛肉放入壓力鍋中煮,可以節省時間,烤熟時間大約在20-30分鐘之間。
5. 烤箱:將牛肉切成薄片,放入預熱好的烤箱中烤10-15分鐘,即可烤熟。

1.冷藏情況:要是把牛肉燉蘿卜放冰箱冷藏室,溫度大概在4℃左右,一般能放個2到3天。3.保存要點:不管是冷藏還是冷凍,都得用保鮮膜或者保鮮袋把牛肉燉蘿卜包嚴實嘍,防止串味兒。
