1. 存放在干燥通風(fēng)的地方，避免潮濕和悶熱；
2. 將面粉存放在密封的容器中，以防蟲害；
3. 可以將面粉放入冷藏或冷凍保存，這樣可延長保存時(shí)間并保持質(zhì)量；
4. 如果發(fā)現(xiàn)面粉已經(jīng)發(fā)霉或有異味，應(yīng)立即扔掉。
用中筋面粉制作面包，既簡單又實(shí)用，是家庭烘焙的好選擇。在一個(gè)大碗中，將中筋面粉、細(xì)砂糖和鹽混合均勻。用中筋面粉制作的面包，口感松軟，麥香濃郁，無論是搭配果醬還是黃油，都是一頓美味的早餐選擇。
