豬蹄燉黃豆下奶需要放的調料主要有姜片、蔥段、料酒、鹽等。根據個人口味可以適量加入一些五香粉、胡椒粉等調味料。需要注意的是,燉煮的時間要長,味道會漸漸滲透到食材里,所以要適量控制調味料的用量,以免影響食物口感。
比如在急性腸胃炎或者胃病發作的時候,不能吃豬蹄等這些油膩的食物。而且豬蹄也是高膽固的食物,會加重腸胃工作負擔,蠕動緩慢。
發布時間:2023-03-15 12:25:44
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