紅燒排骨可以和很多菜搭配，以下是一些常見的搭配菜品：1. 土豆燒肉：土豆和排骨一起燉，口感綿軟，味道香濃。2. 紅燒茄子：茄子嫩滑，口感柔軟，和紅燒排骨搭配非常適合。3. 紅燒豆腐：豆腐細嫩，很容易入味，和排骨一起燉煮更加美味。4. 紅燒白菜：白菜清爽爽口，和紅燒排骨的濃郁味道相得益彰。5. 紅燒蘿卜：蘿卜鮮甜爽口，可以起到疏通腸胃的作用，和排骨一起燉煮非常好吃。6. 紅燒花菜：花菜清香爽口，和紅燒排骨一起燴煮可以增加口感層次。