
甜面條可以搭配多種不同的菜品,以下是一些常見的搭配:1. 甜面條配炒青菜:炒青菜口感清爽,加上甜面條的甜味,味道搭配得很好。2. 甜面條配燒肉:燒肉口感鮮美,甜面條的甜味可以中和一些油膩感,并且增加口感的層次感。3. 甜面條配炒豆腐:炒豆腐口感細膩,加上甜面條的甜味,可以增加整道菜的口感。4. 甜面條配醬牛肉:醬牛肉是一道經典的川菜,加上甜面條的甜味可以中和一些辣味,讓口感更加鮮美。5. 甜面條配烤鴨:烤鴨肉質鮮嫩,加上甜面條的甜味可以增加整道菜的口感,而且也不會讓口感過于油膩。總之,甜面條可以和各種素食和葷菜進行搭配,可以根據自己的口味和喜好來選擇。

粗纖維在粗糧雜糧五谷里面會比精米精面加工的面條多,特別是蕎麥面里面膳食纖維含量特別高。小麥粉如果是粗加工有麩皮也會補充一些粗纖維,越少加工里面保留的膳食纖維越豐富。

