胡蘿卜中含有豐富的果膠和纖維素。益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用。
胡蘿卜里面有可溶性膳食纖維 1、胡蘿卜富含纖維素和膳食纖維，胡蘿卜不是粗纖維蔬菜。每天食用胡蘿卜也可以從補充維生素和膳食纖維中受益。其中可溶性
發布時間：2023-05-17 13:38:51
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