冬天煲銀耳湯可以加入一些配料來增加滋補效果和口感，常見的配料有：

　　1. 紅棗：增加甜味、滋補血液、強化免疫系統(tǒng)。

　　2. 百合：具有滋補肺氣、清熱潤肺的功效。

　　3. 蓮子：滋補心脾、清熱安神、潤肺止咳。

　　4. 枸杞：滋補肝腎、養(yǎng)陰補血、提高免疫力。

　　5. 桂圓：補血養(yǎng)顏、養(yǎng)心安神、滋補氣血。

　　6. 養(yǎng)生糖：可根據(jù)個人口味添加適量養(yǎng)生糖，增加甜味。

　　這些配料可以根據(jù)個人口味和需要適量搭配使用，不僅可以增加湯的營養(yǎng)價值，還能為身體帶來溫暖和滋補。