適合老年人吃的家常菜有營養很多，以下是一些常見的：

　　1. 紅燒魚：魚肉富含優質蛋白質和脂肪，對老年人的身體健康有很大幫助。

　　2. 番茄燉牛腩：牛腩富含蛋白質、維生素B1和鐵質，番茄則富含維生素C和番茄紅素，有助于老年人的健康。

　　3. 紅棗燉銀耳：紅棗和銀耳都是滋補養顏的食材，對老年人的皮膚和免疫系統都有好處。

　　4. 青菜豆腐湯：青菜和豆腐都是低糖低脂的食材，富含纖維和維生素，適合老年人消化和吸收。

　　5. 紅燒豬蹄：豬蹄富含膠原蛋白，有助于老年人的關節保護和骨密度。

　　6. 清燉鴿子湯：鴿子肉營養豐富，含有豐富的維生素B和礦物質，對老年人的健康有很大幫助。

　　7. 清燉排骨湯：排骨富含蛋白質和鈣質，對老年人的骨骼健康有好處。

　　老年人需要注意飲食的多樣性和營養均衡，應該適量攝入蛋白質、維生素、礦物質等營養素。老年人的消化和吸收能力有所減弱，所以菜肴應該以易消化的方式烹飪，如清蒸、清燉、煮湯等，避免油膩和難消化的食物。老年人應該根據自身的身體狀況和需求，避免過多鹽分、糖分和油脂的攝入。