
熗油麥菜是一道非常簡單而美味的菜肴,下面是一種常見的做法:
材料:
- 300克麥菜
- 適量的油
- 適量的鹽和胡椒粉
步驟:
1. 將麥菜洗凈,切成段狀備用。
2. 鍋中加入適量的油,燒熱后加入麥菜,快炒片刻。
3. 加入適量的鹽和胡椒粉,根據個人口味調整。
4. 炒至麥菜變色,熟透即可。
溫馨提示:
- 在炒麥菜時,不要太長時間,以免過度炒熟影響口感。
- 可以根據個人口味添加蒜末、姜末或者其他調料增加風味。
- 如果喜歡酸辣口味,可以加入適量的醋和辣椒油。
希望這個簡單的熗油麥菜做法能夠幫到你,祝你做菜成功!

