
腹瀉病人應該遵循一些飲食原則,比如避免油膩、刺激性食物,增加高纖維食物的攝入等。以下是適合腹瀉病人吃的菜譜建議:
早餐:
1. 煮熟的燕麥粥,加入一些藍莓或香蕉。
2. 軟煮的蛋,搭配烤面包和一小碟果醬。
3. 清淡的稀飯,加入蔬菜丁和一些雞肉絲。
午餐:
1. 清蒸或者煮熟的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、花菜等。
2. 煮熟的米粉或粥,搭配一些蔬菜和瘦肉。
3. 清燉的雞肉或魚肉,配以蔬菜湯和少量米飯。
晚餐:
1. 煮熟的紅薯或土豆,搭配一些烤雞胸肉或煮魚。
2. 清燉的蔬菜湯,加入一些雞塊或魚塊。
3. 清蒸或者煮熟的蔬菜,搭配一些低脂酸奶和水果。
小食及加餐:
1. 無糖酸奶或低脂酸奶。
2. 新鮮水果,如蘋果、香蕉、梨等。
3. 清淡的面條,加上一些煮熟的蔬菜。
腹瀉病人需要保持足夠的水分攝入,每天飲用充足的水或無糖茶水。避免飲用含咖啡因或含氣泡的飲料。請咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師以獲取個人化的飲食建議。
