1. 原味饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。
2. 豆沙饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，包入豆沙餡，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。
3. 香菇饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，包入香菇碎，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。
4. 蓮蓉饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，包入蓮蓉餡，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。
5. 蔥油饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，刷上蔥油，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。
6. 黑糖饅頭：將面粉和水按比例混合，加入適量黑糖攪拌均勻，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。
7. 蘋果饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，放入蘋果丁，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。
8. 蔬菜饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，包入蔬菜碎，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。
9. 紅薯饅頭：將紅薯蒸熟搗成泥，加入面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。
10. 海苔饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發(fā)酵，發(fā)酵好的面團搟成薄片，刷上海苔碎，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。
對于需要養(yǎng)胃的人群而言，以下幾種主食尤為適宜。饅頭和包子這類發(fā)酵面食同樣值得推薦。燕麥作為一種粗糧，也是養(yǎng)胃的不錯選擇。養(yǎng)胃主食應(yīng)以易消化、營養(yǎng)豐富、無刺激性為原則。
