胃反流是一種胃酸逆流至食道的癥狀，可引起疼痛、燒心和酸味等不適感。以下是一些能夠馬上緩解胃反流癥狀的食物和方法：

　　1. 食用淺色水果：如香蕉、蘋果、梨等，這些水果有助于中和胃酸。

　　2. 蔬菜湯：例如土豆、胡蘿卜和芹菜一起煮成的湯，具有緩解胃酸的作用。

　　3. 牛奶：可以中和胃酸，緩解胃反流癥狀。但不適合乳糖不耐受的人群。

　　4. 高纖維食物：如燕麥、全麥面包和糙米，有助于消化和減少胃酸逆流。

　　5. 均衡的飲食：避免過度飽食、吃辛辣、油炸和酸性食物等，選擇清淡易消化的食物。

　　6. 飲食習慣：當感覺胃反流癥狀加重時，可以嘗試按需小量進食，避免過度吃飽或過度餓。

　　7. 避免飲用咖啡、碳酸飲料和酒精等有刺激性的飲品，這些會加重胃反流癥狀。

　　以上是一些可以緩解胃反流癥狀的食物和方法，但如果癥狀嚴重且持續，建議咨詢醫生進行進一步診斷和治療。