切圓白菜成細絲的步驟如下：
1. 先將圓白菜剖成兩半，然后將每半切成更小的塊狀。
2. 將塊狀的圓白菜放在切菜板上，用刀將其切成薄片。可以選擇將刀斜著放，這樣切出的薄片會更長。
3. 將薄片疊放在一起，用刀將其切成細絲。可以根據自己的口味，選擇切得更細或者更粗。
4. 重復以上步驟，直到將所有的圓白菜切成細絲。
注意事項：
- 切圓白菜時要保持手穩定，小心使用刀具，以免發生意外傷害。
- 如果覺得切薄片比較困難，可以將圓白菜塊稍微冷凍一下，這樣更容易切出薄片。
- 切好的細絲可以根據需要洗凈或者用鹽腌制一段時間，可以使其更加脆嫩。
生豬肝切成三角形的步驟如下：1.先將豬肝切成大塊點的長片。3.往左邊切斜刀，對準豬肝斜上的角往右切斜刀，這樣三角形就出來了。以上步驟僅供參考，實際操作可能因豬肝的大小和形狀而有所不同。
