對于胃不好的人來說，選擇養胃的蔬菜和水果是非常重要的。以下是一些可以常吃的養胃蔬菜和水果：
1. 蔬菜：
- 西蘭花：含有豐富的纖維和維生素C，有助于調節腸胃功能。
- 胡蘿卜：富含胡蘿卜素和纖維，有助于減少胃酸分泌和胃腸炎癥。
- 青菜：如菠菜、油菜等，含有大量的維生素和微量元素，有助于胃腸道健康。
- 青豆：含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸胃蠕動。
2. 水果：
- 蘋果：富含果膠和纖維，有助于調節腸胃功能和降低胃酸。
- 香蕉：含有豐富的膳食纖維和鉀，有助于消化和緩解胃酸。
- 橙子：富含維生素C和纖維，有助于胃腸道健康和消化。
- 葡萄柚：含有豐富的維生素C和纖維，有助于減少胃酸分泌。
還可以選擇其他溫和和易消化的蔬菜和水果，如土豆、南瓜、菠蘿等。避免食用刺激性食物和飲品，如辣椒、咖啡和酒精等，對于胃不好的人來說也是很重要的。在飲食過程中保持適量和均衡，避免暴飲暴食。如果有需要，建議咨詢醫生或營養師的建議。
2.血糖波動：河粉主要由碳水化合物組成，攝入后會迅速轉化為葡萄糖，造成血糖水平的快速上升。長期食用可能導致營養攝入不均衡，影響身體的正常功能。為了保持健康，應該適量食用河粉，并且注意搭配其他食物，保證全面均衡的營養攝入。
