如果一個人瘦且胃腸吸收能力不好，可以嘗試以下方法來改善情況：

　　1. 飲食調整：增加高營養密度的食物，如全谷類、豆類、堅果、種子和魚類等。避免食用過多加工食品和高糖、高脂肪的食物。

　　2. 分餐多餐：將一日三餐分為五到六餐，每餐量適中，以減輕消化系統的負擔。

　　3. 細嚼慢咽：細嚼食物并盡量慢慢吃，以幫助消化和吸收。

　　4. 加入消化酶：如果身體缺乏消化酶，可以使用醫生建議的消化酶補充劑，幫助消化和吸收食物。

　　5. 避免刺激性食物：對胃腸道敏感的人，應避免刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、酒精等。

　　6. 增加運動：適度運動有助于促進腸道蠕動，改善胃腸道功能。

　　7. 應對壓力：壓力會影響消化系統，因此要學會有效地應對和管理壓力，例如通過練習放松技巧、適當休息等。

　　重要的是，如果長期存在吸收問題，建議咨詢醫生或專業營養師，以獲得個性化的建議和治療計劃。