海帶拌著吃有很多種方法，以下是一種簡(jiǎn)單的海帶拌菜做法，希望你喜歡：

　　材料：

　　- 海帶：適量

　　- 黑木耳：適量

　　- 胡蘿卜：適量

　　- 青椒：適量

　　- 醬油：適量

　　- 醋：適量

　　- 白糖：適量

　　- 蒜蓉：適量

　　- 香油：適量

　　步驟：

　　1. 將干海帶用清水泡發(fā)，泡軟后切成適合的大小；

　　2. 黑木耳泡發(fā)，洗凈切成條狀；

　　3. 胡蘿卜和青椒切成絲狀備用；

　　4. 將海帶、黑木耳、胡蘿卜絲和青椒絲放入開(kāi)水中焯水，撈出瀝干備用；

　　5. 在一個(gè)碗中加入適量的醬油、醋、白糖、蒜蓉和香油，攪拌均勻制成調(diào)味汁；

　　6. 將焯水后的海帶、黑木耳、胡蘿卜絲和青椒絲倒入調(diào)味汁中，拌勻即可食用。

　　這只是其中一種做法，你也可以根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整調(diào)料的使用，添加洋蔥、花椒油等其他配料，制作出不同口感的海帶拌菜。