以下是一些有助于老人排便的食物建議：

　　1. 高纖維食物：蔬菜（例如胡蘿卜、菠菜、花椰菜等）、水果（如蘋果、梨、草莓等）、全谷類食物和豆類（如燕麥、黑豆、紅豆等）都富含纖維，可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，從而緩解便秘問題。

　　2. 水果和果汁：某些水果（如梨、桃子、李子、葡萄等）和果汁（例如蔓越莓汁、橙汁）具有潤滑作用，有助于預防和緩解便秘。

　　3. 堅果和種子：杏仁、核桃、葵花籽、亞麻籽等堅果和種子富含膳食纖維和健康脂肪，可以幫助改善腸道功能，促進排便。

　　4. 益生菌食物：酸奶、酸黃瓜、酸豆、酸菜等含有益生菌的食物可以提高腸道健康，促進腸道蠕動，緩解便秘問題。

　　5. 橄欖油：橄欖油具有潤滑作用，有助于軟化和順暢排出便便。可以將橄欖油加入食物中，或用它作為沙拉醬。

　　除了飲食調整，老人還應該保持足夠的水分攝入和適量的運動，如散步或做簡單的體操，幫助促進腸道蠕動，改善便秘情況。如果老人便秘問題持續存在或加重，請盡快就醫。