做糯米粉需要兩個材料：糯米和水。以下是制作糯米粉的步驟：

　　1. 將糯米浸泡在清水中，浸泡時間約為4-6個小時。這樣可以使糯米吸水膨脹，更易于磨制成粉。

　　2. 將泡好的糯米倒入石磨或者食品加工機中。如果沒有這些設備，也可以使用攪拌機或者榨汁機來處理糯米。

　　3. 逐漸加入適量的水，同時攪拌或者磨制糯米，直到糯米變成細膩的糯米漿狀。

　　4. 將糯米漿倒入布袋或者過濾網中，用手輕輕擠壓，將糯米漿中的液體濾出。這個過程稱為榨米。

　　5. 將濾出的糯米漿倒入平底鍋或者炒鍋中，用中小火加熱，不斷攪拌，直到糯米漿變成糊狀。

　　6. 將糊狀的糯米漿倒入平盤中，用刮刀或者鏟子抹平，使其均勻。

　　7. 將平盤放在蒸鍋中，用大火蒸煮15-20分鐘，直到糯米糊變成固態。

　　8. 取出平盤，用刀將固態的糯米糊切成薄片或者絲狀，待其完全晾涼。

　　9. 將晾涼的糯米糊放入攪拌器中，用低速攪拌，直到變成細膩的糯米粉。

　　制作完畢的糯米粉可以用于制作各種糯米食品，如糯米糍、糯米團等。