4月份適合吃的蔬菜有：

　　1. 青椒：4月份是青椒的豐產季節，可以享受到新鮮多汁的青椒。

　　2. 菠菜：菠菜是春季蔬菜的代表之一，4月份是它的旺季，可以食用新鮮嫩葉。

　　3. 青豆：4月份是青豆的收獲季節，可以品嘗到甜脆可口的青豆。

　　4. 西蘭花：4月份是西蘭花的z佳食用季節，可以享受到其嫩綠的芽頭，口感鮮美。

　　5. 蘆筍：4月份是蘆筍的季節，它富含多種營養素，口感清脆，適合烹飪各種菜式。

　　6. 韭菜：4月份是韭菜的旺季，可以嘗到香味濃郁的韭菜炒雞蛋或者韭菜餃子。

　　7. 生菜：4月份是生菜的生長期，可以吃到嫩綠多汁的生菜，適合制作沙拉或者炒菜。

　　8. 豌豆苗：4月份是豌豆苗的高產季節，它富含多種維生素和礦物質，是一道營養豐富的蔬菜。

　　這些蔬菜在4月份都比較新鮮、味道鮮美，可以為你的餐桌增添更多的美味和營養。