胃不好的人可以選擇一些容易消化的蔬菜來保護胃部健康，例如：

　　1. 南瓜：南瓜富含維生素A、C以及纖維素，有助于緩解胃部不適。

　　2. 胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和纖維素，可以減輕胃酸和胃脹。

　　3. 青菜：綠葉蔬菜如菠菜、油菜等富含纖維素和維生素，有助于促進胃腸蠕動。

　　4. 黃瓜：黃瓜含有豐富的水分和纖維素，能幫助消化和清潔胃腸道。

　　5. 茄子：茄子中含有的營養物質可以增強胃腸功能，減輕胃痛和胃脹的癥狀。

　　6. 蘑菇：蘑菇富含膳食纖維和微量元素，有助于緩解胃酸和降低胃酸反流。