對于胃不好的人，一天三餐的飲食安排需要注意以下幾點：

　　1. 少量多餐：可以將三餐分成五到六餐，每餐食量減少，減輕胃部壓力。保持飲食規律，每天定時進食。

　　2. 溫度適宜：避免食用過熱或過冷的食物，以免刺激胃黏膜。食物的溫度應在溫熱狀態，宜容易被胃消化。

　　3. 避免辛辣刺激：少食辛辣、辣椒等刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等，這些食物容易導致胃炎或胃潰瘍的反應。

　　4. 控制油膩食物：避免高脂肪、油膩、油炸食物，如油炸食品、煎炸食品等。這些食物會使胃負擔加重，容易引起胃痛。

　　5. 多攝入蔬果：增加新鮮蔬菜、水果的攝入，這些食物富含纖維素和維生素，有助于胃腸蠕動和消化。

　　6. 合理分配蛋白質：適量攝入優質蛋白質，如魚、瘦肉、豆制品等。避免過多的紅肉攝入，以減少胃腸道負擔。

　　7. 注意水分攝入：避免大量飲水，尤其是飯前飯后不宜喝太多水。可以分次少量飲水，保持適度的水分攝入。

　　8. 避免過度飽腹：避免暴飲暴食，控制飯量，吃飯時慢慢嚼食物。避免過度飽腹，以免增加胃部負擔。

　　以上是一般情況下胃不好的人一天三餐的飲食建議，但具體還要根據個體情況和醫囑進行調整。如癥狀嚴重，應及時就醫并遵循醫生的指導。