
患有胃病的人需要注意飲食搭配和食物的種類,以下是一日三餐的胃病食譜建議:
早餐:
- 溫熱的燕麥粥或稀飯,可加入一些蔬菜和少量的雞肉或魚肉。
- 低脂牛奶或豆漿,可加入少量蜂蜜或紅棗提味。
- 面包片或全麥餅干,搭配一些果醬或無糖花生醬。
午餐:
- 溫熱的蔬菜湯,可加入少量雞肉或魚肉。
- 蒸魚或蒸雞胸肉,搭配一些蔬菜和米飯或面條。
- 溫熱的米粥,可加入一些蔬菜和少量的瘦肉。
下午茶:
- 低脂無糖酸奶或豆漿。
- 無糖餅干或米餅。
晚餐:
- 溫熱的蔬菜湯,可加入少量雞肉或魚肉。
- 溫熱的白粥,可加入一些蔬菜和少量的瘦肉。
- 溫熱的蒸蛋羹或煮蛋,搭配一些蔬菜。
- 溫熱的魚湯面,可加入少量的魚肉和蔬菜。
夜宵:
- 低脂無糖酸奶或豆漿。
- 無糖餅干或米餅。
胃病患者應避免辛辣、油炸、高脂肪、高纖維食物和刺激性飲料,同時要注意飲食的細嚼慢咽和定時定量。具體的食譜建議可以根據個人健康狀況和醫生的建議進行調整。
