喝苦蕎茶有一定的好處，但是否適合空腹喝取取決于個人體質和習慣。以下是一些關于喝苦蕎茶的好處和注意事項：

　　好處：

　　1. 提供抗氧化物質：苦蕎茶含有豐富的多酚類化合物，如兒茶素和黃酮類化合物，具有很強的抗氧化作用。

　　2. 促進消化：苦蕎茶中的纖維可以促進腸道蠕動，緩解便秘問題。

　　3. 控制血糖：苦蕎茶可以減緩糖類的吸收速度，有助于控制血糖水平。

　　4. 降低膽固醇：苦蕎茶中的纖維和多酚類化合物有助于降低壞膽固醇水平，保護心臟健康。

　　注意事項：

　　1. 對于胃酸過多或者胃潰瘍等胃腸道問題的人，空腹喝苦蕎茶可能會刺激胃黏膜，導致不適。在飯后30分鐘或者飯前30分鐘喝。

　　2. 苦蕎茶具有一定的苦味，可能不適合所有人的口味。

　　3. 如果空腹喝苦蕎茶導致不適感覺，改為在餐后飲用。

　　4. 空腹喝苦蕎茶過多可能會導致一些副作用，如胃痛、腹瀉等。適量飲用為宜。

　　根據自己的體質和習慣來決定是否空腹喝苦蕎茶。如果有任何健康問題，在飲用之前咨詢醫生的建議。